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“长街蛏子”、“一市青蟹”经过生态原产地产品保护现场评定
 

         11月13日-15日,受国家质检总局委托,中国检验认证集团测试技术有限企业派出专家评定组,对宁波企业辅导的宁海县“长街蛏子”、“一市青蟹”二产品实行生态原产地产品保护现场评定。

        宁海县地处浙东沿海,长街镇、一市镇,濒临三门湾,自然条件优越,生态环境优良,常年有大量淡水注入,海水咸淡适宜,十分适宜蛏子、青蟹的生长。长街蛏子体大壳薄,肉质肥壮而结实,营养丰富,味道鲜美,有“西施舌”之美称;一市青蟹以其“壳薄、膏黄、肉嫩、味美”,深受消费者的青睐,素有“一市青蟹、领鲜天下”之美誉。

         专家组一行4人,对系统边界内的生态环境、养殖过程、人文历史、社会责任、品牌建造等内涵实行全面审核,并给予高度评价,“长街蛏子”、“一市青蟹”养殖过程完全符合绿色环保、低碳节能、资源节约的要求,产品具有明显的原产地特征和特性。(认证中心)

           

               

 

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